でぶねこごはん・・・たまに簿記

あっという間に秋になったなぁ。。。

そっか・・・9月が終わるんだぁ・・・そりゃ秋にもなるかぁ

今日も旅で～す。

　横浜中華街　カードの旅　第119回　スタートです！

ステキな出会いがありますように～



うわぁ・・・上海路に・・・そびえ立つ・・・菜香新館！！

入ったコトないやぁ・・・ドキドキ・・・
とりあえず、お店へGO

恐る恐る扉を開けると・・・とっても感じの良い店員さんに・・・

　「点心ですか？コースですか？」

と聞かれたので・・・

　「麺とか・・・1品料理を食べたいんですけど・・・」

と答えると、1Fのフロアに案内して下さいました。


　席に着き・・・さぁ・・・オーダー

　一通りHPで予習はして来たのですが、
　とりあえずメニューをチェック

　平日限定の、ランチコースもあるようですが、
　コースは時間的に無理かなぁ・・・
　なんて思いつつ、ページをめくっていると・・・








　”塩漬け魚とひき肉のせ蒸しご飯”だって～！

　煲仔飯（ボウチャイファン）かな～！？
　他じゃ食べられない感じがするから、
　これにしよう～とオーダーすると・・・

　「30分～40分かかります！」　とのコト

　悩みましたが、勢いでオーダー







　待つのなら、なんかつなぎで・・・と思い、
　エビ蒸し餃子（￥320）をオーダー！

　透明の皮の中には・・・
　プリップリッのエビが沢山

　間違いなく美味し～い

　そして・・・待つコト20分（）・・・






　塩漬け魚とひき肉のせ蒸しご飯（￥950）

　キタぁ～
　フタ付きで来ましたが、
　テーブルでオネエさんが取ってくれました。

　小皿に入っていたタレは、甘しょっぱい・・・
　麺つゆみたいな味がしました！








　挽肉は、パラパラした挽肉ではなく、
　ハンバーグのような、1枚固まった状態！

　そして、上の魚は、独特のニオイ

　お肉と魚が一緒に食べられるなんて、
　なんか楽しそう









　豪快に混ぜ・・・タレを少しかけて食べると・・・
　うわぁ・・・美味し～い

　塩辛い魚は、混ぜる事により中和され、
　そこにお肉のふんわりした食感が加わり、
　食べたコトない感じだぁ～！

　ご飯の硬さも調度いい







時間もおしていたので、あせりつつ食べましたが、
食べ続けると、結構喉渇きました！
塩魚・・・強烈だなぁ～

煲仔飯だけで考えると、すっごく上品な味だったので、
大珍楼の方が、俄然美味しいなぁ・・・というのが正直な感想ですが、
ランチタイムに一人むっつり煲仔飯を食べていると思うと、何か楽しかったです

そして、タバコですが・・・

　終日禁煙

2Fに喫煙所があるそうです。


次回は120回！

またステキな出会いがあるといいです。

菜香新館さん、ご馳走様でしたぁ






　菜香新館（さいこうしんかん）

　【広東料理・点心】

　【上海料理】

　【ランチタイム　11：30～15：00】

　【終日禁煙】