でぶねこごはん・・・たまに簿記

”11月なのにあったかい”なんて言ってたら、急に寒くなりました。

さすが11月。気合が入った北風です。

寒いなぁ・・・こんな日はやっぱり麺類かなぁ・・・と中華街をプラプラ。
チャィプラ。チャィプラ。

メニューをチェックしていると・・・

関帝廟前の「四五六菜館・新館」のランチに・・・「味噌ラーメン」
中山路・「心龍」の日替わりランチに・・・「中華風の豚肉と生姜焼き」or「酸味ピリ辛ラーメン」

うわぁ・・・どれも気になるなぁ・・・

でもどっちも800円。ワタシのランチ相場としては高ぃなぁ。
最近贅沢しちゃってるし・・・

もう少し他を探して、キュンと来るメニューが無かったらまた戻って来よう！と決め、
更に歩くコトにしましたぁ

そして意外にも、”キュン”と来るメニューは近くにあり、
それは最近ご無沙汰だった辛い店・・・中山路の「杜記・別館」

ランチメニューに・・・「麻婆鶏（マーボー鶏）」

確か、ぴよすけさんのブログで見たヤツだぁ～
早速お店へ


　マーボー鶏肉（￥580）

　暫く来ないウチに、店員さんもシェフも、
　お客さんも増えてる～！ビックリだぁ～

　そして料理が来て・・・！？・・・

　なんか記憶と違う・・・あっ～！！！
　ぴよすけさんのは「麻辣鶏豆腐」だぁ！
　微妙に違うネーミング
　
　




　中身も微妙に違っていて、
　春雨・・・！？ビーフン・・・！？
　を揚げたものが豪快にのってます

　そしてその下には、鶏肉：豆腐が7：3位の
　割合で入ってます

　麻辣鶏豆腐ではナッツが入っていた
　ようですが、こっちには無く、
　その代わりネギがたっぷり






　お味は、・・・めちゃくちゃ美味し～ぃ

　この春雨、最初はポリポリ・・・最後は
　マーボー春雨・・・2回楽しめます

　「マーボー鶏豆腐春雨」
　といった感じでしょうか。
　程良い辛さで美味しかったです







なんと、約2か月ぶりの訪問でしたが、白米も美味しくなってぃてビックリでしたぁ。
漬物の辛さのパンチが薄れていたような気もしますが、
前に比べたらこっちの方が良いかもしれません。

冬は冬で辛いモノを食べたくなります。
また麺類でも食べに行きたいです




今日は、忘年会のお誘いメールが来ました。
早すぎる時の流れにビックリです。

忘年会・・・久々の人たちに逢える会

な感じもするので、なんだか今から楽しみです。




　杜記・別館さん、ご馳走様でしたぁ
　



　「杜記・別館（とき・べっかん）」
　中区山下町146