でぶねこごはん・・・たまに簿記

今日は休肝日ではなく・・・

　休カー（ド）日

理由は、昨日新錦江で見た・・・



　”ネギチャシュ混ぜる麺”

　なんかいいなぁ・・・このネーミング
　
　新錦江に変わってから、行ってみたぃなぁ・・・
　と思っていたので、早速お店へ

　店内、入ると・・・
　何だか懐かしいような、新しいような雰囲気












　ネギチャシュ混ぜる麺+水餃子（￥700）

　カウンターは荷物が置いてあり、
　3人程しか座れない感じ。

　ワタシだけだったので、テーブル席へ

　テーブル席・・・灰皿有りです








　うわぁ・・・ネギチャシュ混ぜる麺だぁ～

　温かい麺に、冷たい”ネギチャシュ”が
　乗っています。

　麺・・・温度が・・・微妙・・・生ぬる～い
　いっそのコト、冷たくしちゃえばいいのに～
　と思いました

　でも美味し～ぃ






　中のメニューには、辛いメニューを示す、
　唐辛子マークが付いていたのですが、
　あまり辛くなく、ピリ唐位でした

　かつてココで調教された身としては、
　何だかモノ足りな～ぃ！！と思い、ラー油を
　頼んだトコロ、食べるラー油が登場
　
　美味し～ぃ







　水餃子
　
　杜記のモノより皮が薄いです。
　アンは味濃いめ。
　
　ワタシはこっちの方が好きだなぁ
　
　美味し～ぃ







”ネギチャシュ”自体は、叉焼、ネギ、もやし、きゅうりの、
”ピリ辛ブレンド”といった感じだったので、ラー油をもらった時・・・

　「辛さ足りない？？」

と聞かれ・・・

　「はい！もう少し・・・もっと・・・辛い方が好きです！！」

と、またココで悶絶したい一心でアピールしてしまいました。。。

杜記とココでまたウマ辛料理が食べれると思うと、今後も楽しみです！

また行きまぁ～す！！


　今週の、杜記のメニュー

　5種類になってる～

　”紹子豆腐”って、確か辛かったような気がするけど、
　辛くないバージョンなのかなぁ。

　シンプルな玉ネギと豚肉炒めも美味しそう
　
　ホント、胃袋が足りないなぁ










明日はまた旅に出まぁ～す

新錦江さん、ご・・・

まで書いて、今気付きました！！！！

ワタシ・・・麺解禁の許可・・・下りてなかったぁ～
昨日も、まだダメと注意を受けたばっかり

ヒトは誰しも、秘密の一つや二つはあるもの・・・
こんな色気の無い秘密もどうかと思いますが、仕方がないので、墓場まで持って行くコトにしました。


新錦江さん、ご馳走様でしたぁ


　
　新錦江（しんきんこう）
　中区山下町146