でぶねこごはん・・・たまに簿記

もはや口癖となってぃる・・・

　あぁ・・・寒い・・・

つぃつぃ口ばしっちゃうなぁ

寒いけど、ランチは中華街へGO

なんか今日は刀削麺の気分だなぁ・・・杜記にでも行くかなぁ・・・と思いつつチャイプラ。

一応他の刀削麺のお店も・・・チェック・・・チェック・・・

となると・・・いつもビックリメニューで楽しませてくれる、「日昇酒家」もチェックだぁ～


　あれ・・・500円ランチなくなってる

　他のメニューは・・・

　　　　　　・・・？？？？？・・・・

　”汁なしごまたれ刀削麺＋サラダセット”

　汁なし・・・！？ごまたれ・・・！？刀削麺・・・！？
　なんだぁ？？このふんわりした表現・・・！？

　なんだか気になったので早速お店へ
　








　福州風味拌刀削麺・・・！？

　しかも、この刀削麺だけセットに付くのが
　半チャーハンではなくサラダ。

　そっか向かいの八百屋直送かぁ
　
　待つコト5分程・・・つぃに・・・キタぁ～








　汁なしごまたれ刀削麺＋サラダセット
　　　　　※杏仁付き　　　　　（￥680）

　もう・・・色々ビックリです！

　お箸が割り箸から普通のお箸へ・・・
　ザーサイではなく大根の漬物・・・
　サラダはなんか洋風・・・

　そしてやっぱり一番は・・・







　この汁なし麺！！！！

　一見ルックスは冷やし中華・・・！？
　
　たまごときゅうりだけだぁ

　”とにかくまぜて！”って言われたので、
　きっと下にはお肉が・・・お肉が・・・








　ナイ！！

　間違いなく具はたまごときゅうりのみ。
　気を改め・・・一口食べると・・・

　ウ・・・ウマイ！！

　なんだぁ・・・！？このチープな感じ。
　






温かい刀削麺に冷たい具・・・そこにごまだれがからんで、ナンとも言えない・・・

あれ・・・言えます・・・

きゅうり、たまご入れて、しゃぶしゃぶのごまだれかけて、とにかくまぜた麺です。
多分今アタマの中で想像してる、その味です。

ごまだれは、ツンとこない、割となめらかぁな味でそんなにくどくはないのですが・・・
途中からだんだん味に飽きてきます。

最初こそ”ウマイ！”とつぶやきましたが・・・ん・・・なんだろう・・・
別に・・・美味しくなぃワケじゃなぃんだけど、やっぱり単調になってくるなぁ

なので途中から、卓上に置いてあった老干媽をかけてピリ辛にし、変化を楽しみましたぁ。


　意外と喫茶店風だったサラダ

　こっちにはハムがたぁっぷり！
　かなり普通なサラダでしたが、ごまだれな
　お口をさっぱりさせてくれましたぁ

　もしかして、だからこのセットだけサラダ
　だったのかなぁ。。。







最後、普通の杏仁が出てランチ終了

刀削麺はやっぱりお肉が欲し～ぃと思いましたが、
アレはアレでおもしろかったです。
麺も、所々アルデンテの丁度良い茹で加減でしたぁ。

やっぱりココのランチは面白いなぁ。
これからもまたチェックしたぃです。







2月も半ばを過ぎ、毎日が本当に寒いです。

洗濯物も乾かず、部屋の中が洗濯物だらけになってきました。
早く外で干したいのと、1日も早く暖かくなってほしぃと思う気持ちでいっぱいです。




　日昇酒家さん、ご馳走様でしたぁ




　「日昇酒家（にっしょうしゅか）」
　中区山下町215-1 岡本ビル101